「本文来源：证券时报」
行走于大街小巷，随处可见的各地小吃摊、招牌餐饮店，实为中国市井百态的一大特色，餐饮更是成为今年一级市场资本竞相砸钱的一个热门赛道。而最近这几天，肉夹馍、胡辣汤成了热点，屡次冲上微博热搜，起因为潼关肉夹馍、逍遥镇胡辣汤协会商标维权引发争议，多家店铺因名称中含有潼关肉夹馍、逍遥镇胡辣汤被起诉，数百家餐饮店收到法院传票。
肉夹馍、胡辣汤被“侵权”
据媒体报道，近日河南焦作市、濮阳市、安阳市等多地的“逍遥镇胡辣汤”的商户突然收到法院传票，被告知其遭到当地胡辣汤协会的起诉，侵权事宜竟是因为他们店铺的招牌上都使用了“逍遥镇”三个字。若不接受调解，不仅不能使用“逍遥”二字，还需赔偿协会3到5万元；若愿意接受调解，则只需支付元的侵权赔付及以每年元的会费换取连续3年的商标使用权，而同样的事件还发生在河南洛阳。
此举一出引发热烈讨论，就在胡辣汤事件没有平息，陕西省潼关县的“潼关肉夹馍”再出商标纠纷，并引起了更大的