怎样可以治白癜风 http://pf.39.net/bdfyy/对于方便食品，我们认为：
1.“爆品”从来都是消费升级的产物；
2.自热和风味小吃是传统方便面的升级替代；
3.未来头部企业必须遵守：产品创新力、供应链稳定、营销能力和全渠道铺设，才能绝对胜出。
消费升级下的国人，似乎很难对一样东西长情。电商当道背景下的中国消费者，更乐意通过不同渠道，譬如直播等方式去尝试新品牌、新的品类。而在疫情下，不能外出就餐和外卖品类稀缺，迫使人们对生活的追求回归到最纯粹的“安全感”。
相较于外国人搬空货架上的卫生纸，中国人只有看到冰箱和橱柜里塞的满满当当的餐食，才能多一份安全感，而这里的“底线”或许只是一碗方便面。
原本方便食品从年开始已经成为典型的被降维的市场，康师傅和统一两家纠缠了几十年的方便面巨头，被以美团、饿了么和百度为首的外卖平台之间的补贴大战，吊打的奄奄一息。经此一疫，消费者恐慌性囤货，诚然新鲜食材是抢手货，保质期更长的方便面既可以降低家庭出门频率，又可以满足口味和饱腹感，成了必囤List的榜首。
年1-5月，全国规模以上方便食品营业收入累积达到.1亿元，同比增长6%；利润总额累积达到78.6亿元，同比增长17.3%。
方便食品无可厚非的成为年食品行业最火爆的赛道，因此年SIALChina正式将方便食品列为新晋主题馆，为头部企业和新晋玩家提供一个展示创新产品的平台。
数据来源：2月份天猫方便速食类目销量，经纬中国
疫情终会过去，恐慌性采购降温后，方便食品想要持久地获得新增量，需要如何挖掘创新点呢？我们不妨先简单地回头看看方便食品市场崭露头角的初始，再对比“翻红”的现状，从中获取灵感。
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“爆品”从来都是消费升级的产物
在产品创新方面，新品牌可以通过中高价位抢夺传统品牌消费者客群，享受新品来带来的红利。选择一个适应消费环境和性价比高的产品形态尤为重要。
年日清公司创始人，“方便面之父”安藤百福，看到二战后街头饿着肚子排队买面的人群后，花了13年的时间研究出了第一包方便面，成了日本重建期，劳工无暇煮饭的福音。
来源：style.nikkei.
