深交所第一份三季度业绩报告来啦，众兴菌业业绩大涨。
10月11日众兴菌业披露了三季度业绩报告，公司实现营业收入同比增长36.4%；实现归属于上市公司股东的净利润同比增长.6%，在三季度亮眼业绩的刺激下，众兴菌业的股价次日开盘便一字板涨停。要知道，今年上半年众兴菌业的净利润还处于亏损状态，更是同比下降了.9%。
那么众兴菌业的业绩为什么会在这么短的时间内出现翻天覆地的变化呢？
净利大涨.6%
（图片来源于网络）
在弄清众兴菌业业绩大增的原因之前，小淼先带大家来认识一下这家公司。
公开资料显示，众兴菌业成立于年9月28日。之后仅仅用了三年时间，年6月26日就在深交所上市，成为天水市第一家上市的农业企业，主要经营范围是食用菌、药用菌及其辅料的生产和销售。从报表来看，众兴菌业的收入主要来源于两块，一块是金针菇，一块是双孢菇。
截至年6月30日，众兴菌业食用菌日产能达到吨，其中金针菇日产能达到吨，双孢菇日产能吨。此外，公司还在甘肃、陕西、山东等地建立了食用菌生产基地，产品销售范围可以辐射全国。
虽然众兴菌业已经成为行业的头部企业，但上半年受原材料采购价格上涨，叠加双孢菇产品存在一定数量的报废以及终端销售价格低迷的影响，公司净利润依然亏损了万。
进入三季度，众兴菌业不但实现了扭亏为盈，单季度还赚了1.38亿元。三季度亮眼的业绩表现，推动公司净利润同比大涨.6%。众兴菌业的业绩表现大超市场预期。
我们知道，金针菇主要适用于火锅消费，每年的消费旺季一般是一季度和四季度，二季度和三季度是金针菇消费的淡季，而公司业绩在三季度却表现出逆势走强态势。
那么问题来了，众兴菌业为什么在淡季反而保持高速增长呢？
金针菇价格暴涨
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对于净利润大增，众兴菌业给出的原因是：“主要是第三季度公司食用菌价格尤其是金针菇价格同比上涨较多。除了金针菇，双孢菇的产销量同比去年上涨比较多。”
也就是说，金针菇价格大涨，双孢菇销量上涨，是公司业绩暴涨的主要原因。而在小淼看来，金针菇价格在消费淡季的大幅上涨，可能才是众兴菌业业绩大涨的最核心原因。
从众兴菌业过去几年披露的数据看，公司的利润来源主要就是依靠金针菇，但其价格今年上半年却一直处于低迷的状态，因此导致上半年业绩较差。
然而，到了7月份，金针菇价格一反常态开始猛涨。北京新发地批发市场的农副产品批发价格显示，7月15日至9月16日，金针菇大宗价由4.5元/公斤，涨至8.3元/公斤，短短两个月每公斤价格涨幅接近4元，累计涨幅达84.44%。
此外，也有记者从众兴菌业内部了解到，相较于上半年金针菇的出厂价格，三季度金针菇出厂价高出约70%。
可以看出，不管是新发地披露的公开数据，还是众兴菌业公司给到的数据，都证实了三季度金针菇价格出现了暴涨。
那么金针菇的价格为什么会出现暴涨呢？
华西证券给出了以下几点原因：一是7月份开始毛猪价格维持高位，带动居民未来通胀预期升温，导致食品类原材料价格上涨；二是8月份全国出现大范围的高温干旱，多地气温持续处于40度以上，损害了蔬菜的生长；三是高温带来电力供应紧张，多地拉闸限电影响了蔬菜储藏和运输，在蔬菜供应受阻的情况下，金针菇价格出现上涨。
对于众兴菌业来讲，生产金针菇的成本几乎不会有太大变化，终端价格暴涨必然就会推动企业净利润暴涨。
众兴菌业业绩大涨自然是好事，但对于普通投资者来讲，一家公司是否具有投资价值取决于其业绩是否可以持续。那么众兴菌业的业绩可以一直持续下去吗？
可持续吗？
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根据年至年众兴菌业披露的业绩数据来看，净利润从1.42亿元，下降至0.55亿元，降幅高达61.3%。而今年一季度至三个季度的业绩分别为0.14亿元、-0.34亿元和1.38亿元。
过去五年众兴菌业的业绩在持续下降，且不同季度之间的业绩波动非常大。
可以看出，众兴菌业的业绩非常不稳定，受外部环境的影响较大。况且众兴菌业已经是行业头部公司，更是从侧面反映出该行业的经营壁垒非常低。
而且近期受各地疫情影响，金针菇价格相较8月份、9月份已经有所回落，再次证明了众兴菌业终端产品价格的不稳定。
而公司业绩和股价是鱼和水的关系，虽然短期业绩暴涨会招来资本的
